Conteneur isotherme à ouverture frontale mobile pour le transport de denrées alimentaires chaudes ou froides conditionnées en plats collectifs ou individuels. Multi-standard 1 module. Formats de stockage: Euronorme 600 x 400 à 9 ou 12 niveaux, ou Gastronorme GN 1/1 à 18 niveaux. Conteneur parfaitement isolé par mousse de polyuréthane sans CFC, hermétique, équipé d’un module de manutention amovible. Utilisation en restauration, traiteur, collectivité. Adapté à un rayon de transport de 80 Km sous condition de bonne utilisation des moyens de maintien en température froide ou chaude aux normes.
Construction en polyéthylène alimentaire, à coins et bords renforcés, côtés postformés pour augmenter leur rigidité, patins anti usure sur le dessous. Dessus formé pour le calage au gerbage. Utilisable à températures de -30°C à +85°C. Poignées encastrées à prise ergonomique. Loqueteaux de fermeture rapide à 1 main. Fermeture étanche. Equipé d’une plaque d’identification. Porte et loqueteaux faciles à démonter, sans outil.
Intérieur avec glissières monobloc sans zône de rétention d’eau. Charge maximale par glissière 15 Kg.Modèles équipé d’un cadre de manutention inox amovible. Module simple, équipé de 4 roues pivotantes Ø 125 mm en matériau composite et chape inox, deux avec frein.
1 696,00 € HT
Conteneur neutre isotherme mobile Bourgeat Multi Standard 1 module. Ouverture frontale. Capacités 9 ou 12 niveaux pour bacs ou grilles Euronorme 600 x 400, ou 18 niveaux pour bacs ou grilles GN 1/1. Construction en polyéthylène isolé, conception hermétique. Intérieur à glissières, avec cadre de manutention amovible. Conteneur gerbable. Rayon d’autonomie maximum 80 Km…
Détails
UGS : SHERPAMOD1
Matériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Bourgeat Sherpa Multi-standard, cadre de manutention, conteneur euronorme, conteneur gastronorme, conteneur isotherme mobile, conteneur multi-standard
| Capacité | 12 niveaux de glissières, 18 niveaux de glissières, 9 niveaux de glissières |
|---|---|
| Modèle | 600 x 400, GN 1/1 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 43 kg |
| Dimensions | 592 × 767 × 1032 mm |
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Chariot pour sachets sous vide
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1 



