Lave verres électronique. Hauteur standard 695 mm. Pour paniers 400 x 400 mm. 3 programmes automatiques et programme d’autonettoyage. Débits horaires maximum: 40 paniers. Hauteur utile de chargement: 309 mm. Consommation d’eau: 3 litres par cycle. Pompe de vidange et doseurs de produits de lavage et de rinçage intégrés. Surpresseur de rinçage. Adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPG405S.
Structure en acier inoxydable AISI 304 à simple paroi. Porte isolée à double paroi. Cuve emboutie de 4 litres avec angles arrondis et glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et rinçage inférieurs et supérieurs combinés,pour une meilleure pression d’eau au niveau des buses et une meilleure couverture des paniers, en acier inoxydable, avec dispositif de décrochage rapide. Chaudière avec tube d’évacuation pour vidange complète. Break-tank et système anti-reflux. Doseurs de détergent et produit de rinçage intégrés, avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Bandeau de commande électronique à touches tactiles avec écran d’affichage des différents programme de lavage, les températures et les messages d’erreur. Fonctions: 3 programmes automatiques – programme d’autonettoyage – Autres fonctions: rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve et pompe de vidange intégrée – Cycle final de vidange et d’autonettoyage – diagnostic manuel – thermostop de la chaudière pour un rinçage à 85°C. Système de lavage: pompe de lavage avec système de démarrage progressif « Soft Start ». accès direct dans la cuve. Système de filtrage: filtre en plastique sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec microfiltre pour protéger la pompe. Fonction « Stand-by » pour limiter l’activité des résistances pendant les périodes de non utilisation.
Livré avec 2 paniers universels à fond plat – 1 panier simple pour couverts.
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Toaster professionnel 1 étage
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure 

