Trancheur à pain professionnel tout inox, permettant de réaliser de 180 à 360 tranches à la minute de 8 à 80 mm d’épaisseur avec une régularité parfaite.
Permet le tranchage de tous types de pains de forme allongée grâce à la taille de la goulotte d’introduction, de dimensions 150 x 125 mm, sans déchirure ni écrasement. Plateau de réglage d’épaisseur des tranches (de 8 mm à 80 mm). Lame inox très facile à démonter pour le nettoyage.
Système de transmission à double courroie assurant un très faible niveau sonore et ne nécessitant aucun entretien. Système exclusif de sécurité infrarouge au niveau de l’ouverture, arrêtant automatiquement le moteur si on y introduit la main. Dispositif d’arrêt automatique de l’appareil se déclenchant en cas de blocage de l’éjection ou après 1 minute de fonctionnement sans introduction de pain. Système magnétique de verrouillage de sécurité du couvercle provoquant l’arrêt du moteur à son ouverture.
Moteur industriel asynchrone pour un usage intensif. Construction inox.
Appareil livré avec 1 lame inox et 1 tiroir ramasse miettes.
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas 

