Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade 

