Friteuse de table électrique à zône de décantation. Capacité 1 ou 2 cuves de 7 litres. Fabrication suisse, de qualité et finition irréprochables.
Construction entièrement en acier inoxydable, d’entretien facile. Cuve entièrement emboutie d’une pièce, sans soudure, avec angles arrondis. Châssis et cuve amovibles, facilitant le nettoyage. Eléments pouvant être nettoyés au lave vaisselle.
Fonctionnement simple: 1 seul bouton avec graduation d’intensité de chauffe de 0°C à 190°C avec voyants de contrôle, thermostat de sécurité avec bouton de réarmement. Le corps de chauffe continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile, limitant la baisse de température pour un rendement maximal. Commandes dédoublées sur la 2 x 7 litres.
Les friteuses TF sont conçues en trois parties dissociables, pour plus de sécurité et un entretien facile: le boîtier de commande avec résistances et barre d’égouttage, la cuve et le châssis. La vidange de la cuve se fait par un robinet en façade facilitant la récupération de l’huile.
À partir de 1 368,00 € HT
Friteuses de table électriques. Fabrication Suisse. Capacités: 1 x 7 litres et 2 x 7 litres. Friteuses à zône de décantation. Construction tout inox. Conception en 3 parties dissociables pour l’entretien et le nettoyage. Cuve emboutie, sans soudures, à angles rayonnés. Commande simple par bouton avec graduation 0°/190°C, thermostat de sécurité. Vidange en façade…
UGS : TF7-77
Matériels de même gamme: Cuisson indépendanteMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuve emboutie, friteuse 2 cuves, friteuse 7 litres, friteuse valentine
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2 x 3,6 kW, 3,6 kW |
| Capacité | 2 x 7 litres, 7 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes 











