Plonge inox pour cuisines professionnelles, commerces et laboratoires alimentaires. Profondeur 70 cm. Adossée.
Construction intégralement en acier inox à 18% de nickel et 10% de chrome AISI 304. Plateau embouti avec rebord périphérique anti ruissellements mouluré, bord avant rayonné, tombés de 50 mm sur les 4 faces, dosseret d’hygiène arrière rayonné, de hauteur 100 mm, avec extrémités fermées permettant une meilleure rigidité et évitant les déformations. 1 bac inox intégré largement rayonné, de dimensions 500 x 500 mm ou 500 x 600 mm selon la longueur de la plonge. Egouttoir strié à droite.
Finition: cache bac en tôle inox, soudé sur toute la façade et les côtés. Hauteur du cache 270 mm. Châssis en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds carrés soudés avec embouts de réglage en PVC. Pieds arrière en retrait de 90 mm sous le plateau pour permettre le passage des fluides. Etagère inox inférieure soudée, avec bords tombés de 50 mm sur les 4 côtés en pour une plus grande rigidité.
Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox, 1 siphon PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900 

