Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

