Desserte réfrigérée d’arrière bar pour stockage de boissons fraîches. Gamme Ecoline, module prêt à brancher. Gamme caractérisée par une descente rapide en température, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie, (jusqu’à 60% de baisse), une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte: 505 litres. Capacité maximale 531 bouteilles ou canettes de diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Habillage extérieur en finition acier inoxydable. Soubassement 3 portes pleines avec aménagement intérieur de 2 étagères pleines amovibles et repositionnables par porte. Régulation de température par thermostat électronique digital préréglé. Plage de température d’utilisation: +2°C / +12°C. Dégivrage automatique avec ré-évaporation des condensats sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique sans CFC R 600A. Joints de porte magnétiques faciles à démonter pour faciliter leur remplacement. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Hauteur de pieds réglable pour un dessus de meuble jusqu’à 880 mm du sol.
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Table de préparation viande / poisson - L 1800
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Bloc cuiseur sous vide basse température 

