Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire positive bi température - 2 portes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 





