Chariot de transport / transfert de plats préparés conditionnés multi formats, en plateaux repas, cagettes plastique alimentaire 600 x 400, bacs ou grilles au format gastronorme GN 1/1, GN 1/2, ou GN 2/3.1 porte (Navis 6/4 pour cagettes empilées) ou 2 portes (Navis 2 pour bacs, plateaux ou grilles). Capacités en GN 1/1: 2 x 10 – 2 x 12 – 2 x 15 – 2 x 16.
Structure autoportante en acier inoxydable austénitique (taux de chrome supérieur à 17,5 %). Châssis renforcé, en acier inox austénitique avec protection anti-chocs périphérique non tachante en partie basse. Intérieur de compartiment réalisé en acier austénitique, avec isolation par mousse de polystyrène à cellules fermées. Epaisseur d’isolation 40 mm. Navis 2 GN: aménagement en glissières acier inox à nappes centrales amovibles et fond penté pour l’écoulement des eaux résiduelles et de lavage. Navis 6/4 à fond plat. Portes rabattables à 270° avec verrouillage en position ouverte pour faciliter la manutention des bacs ou grilles. Etanchéité de porte par joint de compression démontable et lavable en machine à laver. Portes protégées par l’encombrement du châssis et du toit en position fermée ou rabattue. Plateau supérieur offrant une surface de rangement ou de travail, avec pare-chocs périphérique non tachant et galerie anti-chute. Chariots manœuvrés par poignées ergonomiques à prise sur toute la hauteur du chariot (Navis 6/4: 2 poignées – Navis 2 x GN: 4 poignées). Tresse de décharge antistatique. 4 roues Ø 160 mm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein.
Tous les éléments du chariot sont dissociables pour faciliter le recyclage.
Photos non contractuelles
Sur devis
Chariot isotherme de transfert de plats conditionnés stockés en cagettes empilables (Navis 6/4 – 1 porte) ou sur grilles, en bacs ou plateaux repas GN 1/1 et sous multiples (Navis 2 x GN – 2 portes). Compartiment acier inoxydable avec isolation en mousse de polystyrène d’épaisseur 40 mm. Porte à joint d’étanchéité thermique. Construction inox, bas de châssis avec pare chocs périphérique non tachant…
Détails
UGS : NAVIS
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : cagettes alimentaires, Chariot liaison chaude, chariot transfert repas, Navis 6/4, navis GN
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Dimensions | 690-1050 × 750-780 × 1195-1515-1775 mm |
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

