Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot du chef avec glissières 









