11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Chariot pour sachets sous vide
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm 

