Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser 

