Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

