Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 

