Meubles de débarrassage des déchets. Conçus pour sensibiliser les consommateurs et les professionnels de la restauration au gaspillage des produits alimentaires, et comme outil éducatif en milieu scolaire. Ils permettent de connaître les poids jetés par service, par semaine, par année. Utiles pour optimiser la composition des menus, les quantités commandées et pour respecter les normes relatives à la gestion des déchets, notamment en collectivités. Deux hauteurs de plateau: adulte à 900 mm, enfant à 720 mm.
Construction en inox AISI 304L. Dessus avec dosseret, d’épaisseur 15/10°, renforcé. Bords rayonnés de 20 mm, tombés de 60 mm. Trou vide déchets avec bourrelet en caoutchouc noir ou couleur vert, bleu, jaune ou rouge (sans plus value). Pieds inox Ø 38 mm avec vérins. Rampe relevable hors des heures d’utilisation. Caisson bas avec poubelle avec poignée intégrée.
Principe de fonctionnement: la poubelle repose sur une balance industrielle inox de portée 40 Kg/10 grammes avec capteur central reliée à un boîtier d’affichage en ABS avec affichage du poids jeté par le consommateur, du poids cumulé lors du service, d’un smiley 👍 ou 👎 si la quantité jetée est +/- 80 grammes. Alerte poubelle pleine pour le changement du sac. Boîtier en liaison Wi Fi pour la récupération des données sur les appareils médias. Historisation de tous les relevés dans le Coud (abonnement), permettant la gestion de plusieurs sites et une exploitation des données. Fixation du panneau d’affichage amovible.
Façade personnalisable (option).
Photos non contractuelles
À partir de 5 250,00 € HT
Meuble de débarrassage avec pesée intégrée, conçu pour la sensibilisation au gaspillage des déchets alimentaires et leur gestion. Deux hauteurs: adulte 900 mm (self service d’entreprise, restaurant du personnel, et enfant 720 mm (restauration scolaire). 1 trou vide déchets. Poubelle reposant sur balance intégrée, avec affichage digital de la quantité jetée instantanée et cumul sur service, semaine, mois…
UGS : SOFMPE1
Matériels de même marque: SofinorMatériels de même gamme: Accessoires / environnementMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : débarrassage déchets, meuble débarrassage, meuble environnement laverie, pesée intégrée, Sofinor meuble pré-tri
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 4,6 Watts |
| Modèle | Hauteur adultes 900 mm, Hauteur enfants 720 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 600 mm |
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Armoire positive - double température - 2 portillons
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1 

