Toaster professionnel à l’usage de l’hôtellerie restauration, snack, bar, food truck, sandwicherie, salon de thé, crêperie…
Appareil à 1 étage conçu pour une cuisson à cœur très rapide sans dégagement de fumée ou d’odeur. Principe de cuisson par rayonnement grâce à 2 rampes de 2 tubes quartz. La technologie des tubes quartz permet un allumage instantané, sans préchauffage et sans dégagement d’odeur durant la cuisson. L’appareil permet une cuisson avec croustillant à l’extérieur en préservant le moelleux à l’intérieur (cuisson avec les 2 rampes quartz), et il offre également la possibilité de griller juste le dessus des produits en ne sélectionnant que la rampe de chauffage supérieure (tartines, bruschettas).
Construction avec habillage en acier inoxydable. Design arrondi. Intérieur inox. Commandes par 2 interrupteurs de sélection de rampe supérieure et inférieure. Voyant de contrôle de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grille de cuisson en acier inox avec poignée amovible athermique. Grand tiroir ramasse miettes inox avec poignée intégrée sur toute la longueur. Dimensions intérieures 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Lampe chauffante sur cordon réglable
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Armoire à poissons positive inox
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 

