Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

