Armoire double de conservation et maintien à température de produits frais 2 portes, traversante. Gamme Coldline. Pour stockage direct sur chariots 20 niveaux au format GN 2/1 ou 400 x 600, de hauteur maximale de 1650 mm.. Adaptée aux cuisines de collectivité, laboratoires boulangerie pâtisserie, ateliers agroalimentaires, restauration banketing… 3 modèles: murale 2 portes pleines, traversante 4 portes pleines, murale 2 portes vitrées.
Construction en acier inoxydable AISI 304 (sauf arrière extérieur en acier galvanisé). Armoire monocoque à deux compartiments. Intérieur à angles arrondis, pour un nettoyage plus facile et une meilleure hygiène. Isolation au sol de 13 mm. Portes avec butées auto bloquantes à ouverture de 105°: manipulation aisée des chariots. Ouverture de portes à gauche ou à droite (à préciser à la commande). Joints de portes magnétiques triple chambre, faciles à changer. Poignées chromées à pression intégrées, avec serrure et clé. Eclairage des compartiments par LED. Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte.
Froid ventilé positif. Plage de températures de travail: -2°C/+8°C. Isolation par mousse de polyuréthane sans CFC/HCFC épaisseur 75 mm. Groupe frigorifique logé, tropicalisé, pour un bon fonctionnement en température élevée (43°C) avec un fort taux d’humidité. Groupe facilement accessible pour la maintenance. Evaporateur anti corrosion. Commandes électroniques affleurantes. Thermostats. Alarmes haute ou basse température, alarme porte laissée ouverte. Dégivrage automatique. Evaporation des condensats. Armoire prédisposée pour la connexion avec le Cosmo Hub.
À partir de 6 195,00 € HT
Armoires réfrigérées double porte à chariots. Capacité de deux chariots GN 2/1 ou 400 x 600 à 20 niveaux. 3 modèles; 2 portes pleines sur 1 face, traversante 2 x 2 portes pleines, 2 portes vitrées 1 face. Armoires positives, température réglable entre -2°C et +8°C. Construction monocoque en acier inoxydable, 2 compartiments. Unité de réfrigération intégrée. Portes magnétiques. Alarmes défauts de température, porte ouverte…
Détails
UGS : J1002P
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : armoire deux compartiments, armoire double à chariot, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, Froid Cold Line, froid collectivité, froid laboratoire, froid professionnel
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,39 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 2 portes, 2 portes traversante, 2 portes vitrées |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1679 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Appareil doseur à chichis et churros
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Lampe chauffante sur cordon réglable
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Chariot pour sachets sous vide
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bloc cuiseur sous vide basse température
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux 




