Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H 





