Machine à glaçons creux à stockage incorporé, pour bars, lounge bars, resorts, villages vacances, croisières, fast food, discothèques, hôtel restaurant. Carrosserie en acier inox, à angles rayonnés. Système sans pompe ni gicleurs, limitant l’entartrage et l’entretien. Production maximale 23 Kg / 24 heures. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation d’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 60 mm du sol pour faciliter l’utilisation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion » reposant sur l’utilisation d’ions d’argent, agent anti microbien naturel, efficace et non toxique, limitant au maximum la croissance de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise la technologie à palettes, assurant un fonctionnement parfait même en alimentation en eau très calcaire ou chargée d’impuretés. par un brassage permanent de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement sans aucun réglage ni ajustement la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température de l’eau, etc…. Elle assure des cubes de forme régulière aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: capteur plus précis et fiable qu’un système à flotteur, il permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et de désinfection semi automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur accessible en façade dans la réserve de stockage avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectue automatiquement les cycles de lavage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle du temps de chargement d’eau – Temps limite sur cycle de production – temps limite sur cycle de dégivrage – Avis d’entretien périodique.
Données: production 23 Kg / 24H – Capacité de stockage 5 Kg, 294 pièces – Nombre de glaçons / cycle: 15 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire à poissons positive inox
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H 

