Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table électrique à zône froide - 10 litres - vidange
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Sous-total : 216 869,00 €
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table électrique à zône froide - 10 litres - vidange
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Sous-total : 216 869,00 €
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Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuse de table électrique à zône froide - 10 litres - vidange
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Sous-total : 216 869,00 €