Les articles "Matériels et techniques" du Blog

La laverie réinventée

Depuis plus de 20 ans l’organisation des laveries en restauration, collectivités, et tous secteurs professionnels voués au lavage de la vaisselle s’articule autour de lave vaisselle travaillant à l’horizontale.

Bar sur mesure à structure inox

La demande de plus en plus fréquente pour la réalisation d’un bar sur mesure exige une souplesse et une capacité d’adaptation à un local, à un design, et à des fonctionnalités précises. La réponse souple et

L’entretien des inox alimentaires

L’inox est le matériau le plus utilisé en cuisines professionnelles et ateliers agroalimentaires, car hygiénique, résistant à la chaleur, aux chocs, et à la corrosion. Le maintien de la propreté et de l’hygiène dans l’ensemble des secteurs des