Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 882,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 673,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
1 × 682,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
2 × 1 316,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso silencieux
1 × 938,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 841,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 880,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 733,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
1 × 3 296,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT Sous-total : 137 684,00 €
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 882,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 673,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
1 × 682,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
2 × 1 316,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso silencieux
1 × 938,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 841,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 880,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 733,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
1 × 3 296,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT Sous-total : 137 684,00 €
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
1 × 882,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
1 × 876,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1800
1 × 1 045,00 € HT
Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 673,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
1 × 682,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 572,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
2 × 5 075,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 905,00 € HT
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
1 × 6 868,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
2 × 1 316,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Santos - Moulin à café expresso silencieux
1 × 938,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
1 × 4 492,00 € HT
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
1 × 841,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Armoire positive - double température - 2 portillons
1 × 3 880,00 € HT
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
1 × 733,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
1 × 3 296,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT Sous-total : 137 684,00 €