Dans le cadre des marchés d’équipements des lycées passés par la Région Occitanie, le lycée Albert Camus a profité du remplacement de son ancien lave batterie par un lave batterie à granules de dernière génération
Les articles "Les infos Christian Rage" du Blog pour Glacier / Crêperie
Conscients de la nécessité de comprendre les évolutions du marché de la Grande Cuisine et de renforcer la présence et l’offre du groupement Eurochef, en passe d’être leader dans son domaine, le comité de direction du groupement
Le groupement d’installateurs de cuisines professionnelles Eurochef s’affirme d’année en année comme l’un des acteurs majeurs de la Grande Cuisine.
Partenaire de la Sté Rational, la Société Christian Rage organise ce 19 Février une présentation / démonstration du four iCombi Pro et de la sauteuse iVario Pro, dans sa cuisine de démonstration, mise à la disposition de la responsable régionale Rational.
Comme tous les fournisseurs équipementiers de cuisines professionnelles fidèles au SIPRHO, dit Salon des Plages, la Sté Christian Rage ne pouvait s’absenter de cet évènement préambule à la prochaine saison, qui s’est déroulé les 12 / 13 et 14 Février au Parc Expo de Montpellier.
Les 7 / 8 et 9 Novembre 2023, la Société Christian Rage a représenté le groupement Eurochef sur son stand du salon SETT, en partage avec la Sté CIDS, adhérent Eurochef du Var, et le groupe Lavandys, branche matériel de buanderie du groupement. Cette présence est dictée par le constat d’un regard de plus en […]
Le 24/10/23, la Société Christian Rage accueillait dans ses locaux de Pérols une formation assurée par la Sté SMEG Food Service Professionnel à l’attention des techniciens des adhérents Eurochef
Depuis 1963 la SARL Christian Rage est spécialisée dans les équipements clé en mains de cuisines professionnelles pour les CHR, les
Habituée du Salon des Plages SIPRHO, la Société Christian Rage a confirmé cette année encore sa fidélité à l’évènement d’avant saison. Dans un
Les 16, 17 et 18 Décembre 2022 s’est déroulée la seconde édition du Sainte Baume Rallycircuit, une compétition au concept de Rallye automobile
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches 








