Les 16, 17 et 18 Décembre 2022 s’est déroulée la seconde édition du Sainte Baume Rallycircuit, une compétition au concept de Rallye automobile unique en France, mixant les spéciales sur route de La Sainte Baume et la piste du circuit automobile Paul Ricard.
La Société Christian Rage, fidèle à son habitude, sponsorise l’équipage Pierre Loustalniau (pilote) / Stéphane Maillé (copilote), sur Skoda Fabia R5.
Les deux premiers jours de la compétition se déroulent sur 140 Km de chronos sur les routes du Rallye de la Sainte Baume: 3 épreuves spéciales le Vendredi 16 Décembre, 2 x 3 épreuves spéciales chronométrées le Samedi 17 Décembre.
Le final a lieu en 3 épreuves spéciales chronométrées sur le célèbre circuit Paul Ricard le Dimanche 18 Décembre.
L’équipage sponsorisé par la Société Christian Rage se classe neuvième au général et septième en classe Rallye 2.
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Lampe chauffante sur cordon réglable
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 