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Arrière bar Gamko inox 3 portes
1 × 3 312,00 € HT -
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Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
2 × 1 862,00 € HT -
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Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 882,00 € HT -
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Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 700,00 € HT -
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Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 6 597,00 € HT -
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Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H avec réserve
1 × 2 080,00 € HT -
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Table de cuisson à poser 4 feux vifs
1 × 1 510,00 € HT -
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Machine café et eau chaude pour thermos à pompe
2 × 1 424,00 € HT -
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Rational - système de cuisson iVario® Pro 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT -
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Fagor - four mixte électronique 6 GN 2/3 Concept
2 × 3 975,00 € HT -
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Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 1 970,00 € HT -
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Hoshizaki - -5°/+12°C - Euronorme- 335 litres utiles
1 × 3 789,00 € HT -
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Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 325,00 € HT -
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Rational - système de cuisson iVario® 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT -
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Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 200,00 € HT -
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Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H avec réserve
1 × 1 223,00 € HT -
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Desserte d'arrière bar porte pleine 695 litres
1 × 4 076,00 € HT -
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Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
1 × 1 244,00 € HT -
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Blixer 2: cutter / blender mixer
1 × 1 440,00 € HT -
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Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
1 × 1 226,00 € HT -
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Fourneau 4 plaques rondes sur four
1 × 2 518,00 € HT -
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Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 378,00 € HT -
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Hoshizaki - Armoire positive 1 porte - 600 L - GN 2/1
1 × 2 260,00 € HT
Sous-total : 92 473,00 €