Armoire frigorifique de conservation de produits surgelés. Matériel professionnel. Volume total 600 litres, volume utile 511 litres. Deux présentations extérieures: métal laqué blanc ou acier inox AISI 430.
Construction en structure à panneaux avec isolation thermique par mousse de polyuréthane. Epaisseur d’isolation 60 mm. Intérieur en tôle laquée blanche, conçu à angles arrondis. Dimensions intérieures: L 656 x P 573 x H 1632 mm. Aménagement de la cuve avec 7 grilles fixes évaporatrices, dont 6 utilisables. au format GN 2/1. Espacement entre grilles 220 mm. Porte réversible, à fermeture automatique avec joint magnétique. Joint facile à remplacer. Serrure et clé de série. Poignée intégrée sur toute la hauteur de porte. Armoire semi mobile, montée sur deux pieds avec vérins de réglage à l’avant et 2 roulettes à l’arrière.
Unité de production de froid intégrée. Froid négatif statique. Réglage de la température de fonctionnement par tableau de commande électronique à affichage digital, sur une plage de température de -15°C à -22°C. Dégivrage manuel.
À partir de 1 167,00 € HT
Armoire réfrigérée négative professionnelle de capacité 600 litres. Semi mobile, 1 porte. Intérieur de cuve à angles arrondis, en laqué blanc. Froid statique, avec 7 niveaux d’étagères évaporatrices (6 utilisables) au format GN 2/1 et espacées de 220 mm. Commandes électroniques. Température réglable de -15°C à -22°C. Structure isolante épaisseur 60 mm. Dégivrage manuel…
Détails
UGS : AE60N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Armoires blanchesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : applications froid, Embauche technicien frigoriste, froid négatif, production froid, produit congelé, produit surgelé, Sofraca AE601N
Marque : Sofraca
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,145 kW |
| Modèle | finition inox, Laqué blanc |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 511 Litres |
| Température de travail | -15°C/-22°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 96 kg |
| Dimensions | 780 × 745 × 1865 mm |
Produits similaires
À partir de 5 066,00 € HT
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
À partir de 841,00 € HT
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
À partir de 3 244,00 € HT
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique et refroidissement
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Contact Grill céramique double - Vitro-Speed-Grill®
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Crêpière double Krampouz Pro gaz - CSCS8 - Gamme Standard - 2 x Ø 40 cm
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Charvet Pro 1000 - Demi module plancha chrome - Electrique
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse de table électrique à zône froide - 2 x 10 litres - vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur vapeur électrique pour Dim Sum - Modèle compact
Fourneau modulaire gamme 650 - 5 feux vifs sur four gaz 137 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lave ustensiles à capot Hobart UXTH - capot fermé 4 faces
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Contact grill céramique simple - Vitro-Speed-Grill®
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Cuiseur vapaeur électrique pour Dim Sum - Réservoir 5 litres
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles 




