Meuble d’arrière bar ou cafétéria en meuble libre service. Pour installation d’une machine à café type expresso ou automatique et rangements. Contruction en acier inoxydable 18/10, sauf l’arrière du meuble, fermé par une plaque d’acier plastifié.
Conception d’environnement ergonomique: dessus large plateau inox plan de travail 60 cm avec dosseret arrière sanitaire de hauteur 100 mm et largeur 50 mm. Perçage au centre pour passage des fluides d’alimentation de la machine, diamètre 60 mm. Soubassement aménagé avec en partie centrale 1 placard neutre fermé par portes battantes à poignée intégrée et surmonté de 2 tiroirs inox coulissants et d’un grand tiroir à marc de café. Rangements sur 3 étagères ouvertes à droite et à gauche, longueur 817 mm, espacées de 200 mm, 225 mm et 300 m. Ensemble soutenu par 6 pieds en tube inox rond réglables en hauteur jusqu’à 200 mm.
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire à poissons positive inox
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Appareil doseur à chichis et churros
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 
