Meuble d’arrière bar ou cafétéria en meuble libre service. Pour installation d’une machine à café type expresso ou automatique et rangements. Contruction en acier inoxydable 18/10, sauf l’arrière du meuble, fermé par une plaque d’acier plastifié.
Conception d’environnement ergonomique: dessus large plateau inox plan de travail 60 cm avec dosseret arrière sanitaire de hauteur 100 mm et largeur 50 mm. Perçage au centre pour passage des fluides d’alimentation de la machine, diamètre 60 mm. Soubassement aménagé avec en partie centrale 1 placard neutre fermé par portes battantes à poignée intégrée et surmonté de 2 tiroirs inox coulissants et d’un grand tiroir à marc de café. Rangements sur 3 étagères ouvertes à droite et à gauche, longueur 817 mm, espacées de 200 mm, 225 mm et 300 m. Ensemble soutenu par 6 pieds en tube inox rond réglables en hauteur jusqu’à 200 mm.
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 
