Ensemble bar et arrière bar, composables à volonté. Eléments en longueurs de 1000 à 4500 mm. Décor blanc ou bois, ou personnalisable (option). Implantation aisée par son concept et ses dimensions.
Élément comptoir de bar:
– Structure tubulaire porteuse en acier, peinture Epoxy blanche cuite à 180°C. Eléments de raidissement et pieds réglables pour une parfaite mise à niveau du meuble.
– Soubassement réfrigéré portes battantes, réfrigération ventilée, revêtement extérieur en tôle pré laquée blanche. Température de service +4°/+8°C. Groupe frigorifique intégré. Commande électronique sur panneau.
– Plan de travail en matériau hydrofuge postformé.
– Version White: côté en métal épaisseur 3 mm, revêtement peinture Epoxy blanche, cuisson à 180°C
– Version Wood: côté en stratifié épaisseur 8 mm.
Elément arrière bar:
– Structure tubulaire porteuse en acier peinture Epoxy noire, cuisson à 180°C. Eléments de raidissement et pieds réglables pour une parfaite mise à niveau du meuble. Dos en tôle pré-laquée blanche.
– Rangement fermé portes battantes en surfacé mélaminé de couleur noire. Plan de travail en matériau postformé hydrofuge.
– Perçage pour machine à café avec collerette de protection en acier inoxydable.
– Evier encastré en acier inoxydable, diamètre 420 mm. Mélangeur avec levier de débit démultiplié (économies d’eau).
– Profil anti-infiltrations en aluminium extrudé, peinture Epoxy noire cuite à 180°C.
– Niche ouverte dimensions profondeur 600 x h 690 mm pour insertion de lave verres / tasses, avec bac de protection du fond en aluminium.
– Barre frappe filtre en acier inoxydable, finition brillante.
– Côté en métal épaisseur 3 mm, peinture Epoxy noire cuite au four à 180°C. Plateforme avec support hydrofuge et revêtement en plastique noir.
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 










