Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gaufrier simple électrique Krampouz
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop 





