Lave vaisselle à ouverture frontale. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 40 casiers, ou 720 assiettes. Possibilité d’insert double casier pour doubler le rendement (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH: bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART: permet une connexion à distance avec la machine pour en suivre l’état, l’hygiène, le rendement, les coûts d’exploitation,les commandes de consommables, les messages d’alerte.
Contrôle de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE: l’analyse constante de la qualité de l’eau de lavage permet d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 90′ (court) / 180′ (standard) / 360′ (renouvellement total de cuve) et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean, Hygiène, infini. Consommation d’eau 2l /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables par simple geste sans outil. Connexion USB pour le chargement des données opérationnelles. Détecteur de présence de filtre empêchant le fonctionnement sans filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction acier inoxydable L 430L.
Lave vaisselle prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de vidange et de rinçage, brise vide. Module WiFi intégré. 1 casier à assiettes, 1 casier objets creux, 4 godets à couverts. En option: insert pour double casier.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Simple production café / eau chaude
Double production café et tirage eau chaude
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Toaster professionnel 1 étage
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1 

