Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Toaster professionnel inox 2 étages 

