Meuble refroidisseur de bouteilles pour arrière bar ou en snack. Fermeture par ensemble porte coulissante vitrée à 3 vantaux. Volume total 335 litres. Dessus plan de dépose ou de travail à hauteur 930 mm. Températures de travail entre +2°C et +10°C.
Construction: carrosserie avec habillage en panneaux skin plate noir sur les côtés et le dessus. Meuble avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé, équipé de 6 clayettes de stockage en acier chromé. Portes vitrés, avec fermeture à clé. Eclairage de l’enceinte. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température dans le meuble. Groupe frigorifique logé en partie basse pour un gain de place. Réglage de température par thermostat digital et dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 1285 x 408,5 x 765 mm (LxPxH)
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H 

