Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 630,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 038,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
2 × 7 832,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
1 × 28 175,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT Sous-total : 68 593,00 €
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 630,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 038,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
2 × 7 832,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
1 × 28 175,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT Sous-total : 68 593,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 630,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 038,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
2 × 7 832,00 € HT
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
1 × 1 946,00 € HT
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
1 × 28 175,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
1 × 2 601,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT Sous-total : 68 593,00 €