Table du chef centrale sans étagère largeur 700 mm. Pour équipements inox en cuisines professionnelles. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Finition brossée. Dessus plan de travail lisse sans dosseret, épaisseur 10/10 èmes, 4 bords tombés de 50 mm, avec angles rayonnés facilitant le nettoyage. Plaque en mélaminé placée en sous face pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’isolation phonique de la table. Bac évier inox intégré, de dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Table du chef non démontable. Châssis et pieds inox fixes soudés. Pieds en tube carré de section 35 x 35 mm, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Ceinture haute périphérique inox sur hauteur 70 mm. Table sans étagère. Traverses latérales et longitudinale en tube carré, soudées, pour une plus grande rigidité et une meilleure stabilité de la table.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas 

