Meuble bas refroidisseur de boissons intégrable en arrière bar. Prêt à brancher. 4 portes vitrées. Gamme écologique Gamko, caractérisée par une descente en température rapide, une répartition homogène de la température dans tout le meuble, une consommation d’énergie réduite, pour une capacité de stockage optimisée. Volume total 680 litres, pour une capacité de stockage de 722 bouteilles de 30 cl ou canettes de diamètre 60 mm.
Présentation extérieure en acier inoxydable. Meuble avec portes vitrées et fermetures à clef. Doté de larges poignées de porte très résistantes, à préhension ergonomique aisée. Aménagement intérieur: dotation de 2 étagères plateau pleines réglables en hauteur par porte (8 étagères). Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital pré-réglé, avec réglage possible de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique et ré-évaporation des condensats. Groupe frigorifique intégré, au fluide frigorigène écologique R600a. Pieds réglables en hauteur permettant de positionner le dessus du meuble de 860 à 880 mm du sol.
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure 

