Plonge inox de cuisine professionnelle, 1 bac sans égouttoir, « bac du chef », profondeur 600, avec étagère basse.
Construction entièrement en acier inox AISI 304. Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, et retour de 20 mm. 1 bac embouti, de dimensions 400 x 400 mm pour la longueur 600 et 500 x 400 mm pour la longueur 700 mm. Rebords anti ruissellements en face avant et sur les côtés. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm.
Finition: cache bac en tôle inox soudée en façade et sur les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Châssis soudé avec pieds arrière rentrés de 90 mm permettant le passage des fluides. Structure et pieds en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour améliorer la rigidité, avec embouts de mise à niveau réglables. Bonde surverse et siphon PVC fournis. Robinetterie non fournie.
Etagère basse inox soudée, avec bords tombés de 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
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Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
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Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
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Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
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Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 

