Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha plaque lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson sur l’avant de la plaque, avec orifice d’évacuation et récupération dans un bac collecteur inox extractible de 1,5 litres situé en façade. Dosserets pare éclaboussures en inox épaisseur 30 /10 sur l’arrière et retours latéraux, soudé à la plaque de cuisson et en assurant l’étanchéité. Régulation de température par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyant de fonctionnement.
Photos non contractuelles
1 796,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque à snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel électrique, grillade gamme 650, module grillade Ambassade, module grillade électrique à poser, plaque snack pro
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Double production café et tirage eau chaude 

