Meuble de préparations froides Prep-Station Coldline. Soubassement réfrigéré 2 portes pour grilles GN 1/1 sur glissières amovibles (2 grilles et 2 jeux de glissières en dotation). Dessus plan de travail inox ou granit, de largeur utile 320 mm. Superstructure conteneur réfrigéré fermé par couvercle en plastique noir sur charnières inox pour la disposition de 6 bacs GN 1/3 de profondeur maximum 150 mm. Hauteur du corps de table 760 mm.
Intérieur et extérieur en acier inoxydable AISI 304, y compris le dos et le fond externes en acier colaminé. Isolation de 60 mm d’épaisseur par mousse de polyuréthane à haute densité et à faible impact sur l’environnement. Plateau du dessus renforcé. Dosseret arrière hauteur 100 mm avec rayon inférieur de 10 mm, à dos fermé. Compartiments de stockage réfrigéré en inox AISI 304, à angles rayonnés, équipés de crémaillères inox démontables sans outil pour l’agencement des glissières. Portes réversibles à fermeture automatique, avec butée à 105°, dotées de joints magnétiques faciles à changer, à hautes performances d’étanchéité et d’isolation (géométrie à chambre triple au D7, à efficacité d’isolation de + 35% par rapport à un joint traditionnel). Poignées de portes en acier inox. Pieds inox réglables 100/150 mm.
Groupe frigorifique intégré, au R 290, unité de condensation amovible montée sur glissières pour un accès facile au nettoyage et à la maintenance. Température de fonctionnement réglable -2°C/+8°C par commande électronique à affichage digital. Froid ventilé garantissant l’uniformité de température dans les compartiments. Evaporateur traité contre la corrosion. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des condensats.
Pré-équipement de l’appareil pour la connexion Wi-Fi à Cosmo Hub, application de surveillance à distance par smartphone.
4 495,00 € HT
Meuble Prep-Station Coldline. Soubassement réfrigéré 2 portes pour grilles GN 1/1 sur glissières. Dessus plan de travail au choix inox ou granit, avec superstructure réfrigérée intégrée permettant la mise en place de bacs à ingrédients GN 1/3 (non fournis). Profondeur de la zône de préparation 320 mm. Capacité 6 bacs. Froid positif ventilé -2°/+8°C. Tableau de commande électronique affleurant. Construction tout inox AISI 304…
Détails
UGS : TV13-1/3
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Meubles de préparationsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bacs ingrédients, groupe froid extractible, meuble spécial prépas froides, Prép-station GN 1/1, soubassement réfrigéré 2 GN 1/1
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 0,25 kW |
| Modèle | Dessus plan de travail granit, Dessus plan de travail inox |
| Volume | 303 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 700 × 1055 mm |
Produits similaires
À partir de 1 480,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H 





