Plonge inox pour cuisine professionnelle, laboratoire de boulangerie, pâtisserie, etc…
Construction tout inox à 18% nickel et 10% chrome AISI 304. Plateau embouti avec rebord anti ruissellement sur 4 côtés, bord avant rayonné et bords tombés avant et côtés de 50 mm. Dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour la rigidité. Egouttoir rainuré sur la droite. 2 bacs incorporés, de dimensions 400 x 400 mm pour les longueurs 1400 et 1600 mm, ou 500 x 400 mm pour les longueurs 1800 et 2000 mm. Tous angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Finition: cache bac intégral en tôle inox soudée sur la longueur de façade et sur les côtés. Structure tout inox en tube carré de section 35 mm x 35 mm. Structure avec arrière décalé du plateau et rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube inox carré 35 x 35 mm, avec pieds soudés pour assurer une meilleure rigidité et une parfaite stabilité de la plonge. Pieds avec embouts de mise à niveau réglables en hauteur. Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC par bac, sans robinetterie. Etagère basse inox soudée avec bords tombés de 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 
