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Christian Rage SARLChristian Rage SARL
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La gamme de matériel "Cuisson indépendante"

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Rational – sauteuse polyvalente iVario® – 30 à 50 repas

Cuisson indépendante

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Rational – sauteuse polyvalente iVario® Pro – 50 à 100 repas

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16 063,00 € HT
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Rational – sauteuse polyvalente iVario® Pro – 100 à 300 repas

Cuisson indépendante

18 306,00 € HT
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Rational – sauteuse polyvalente iVario®Pro – 100 à 500 repas

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24 057,00 € HT
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Le concept VarioChef® par Eurochef

Cuisson indépendante

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CHARVET – XL Concept – Marmite basculante 40 L

Cuisson indépendante

13 182,00 € HT
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CHARVET – XL Concept – Sauteuse mobile 30 dm²

Cuisson indépendante

12 422,00 € HT
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CHARVET XL Concept – annexes mobiles 2 foyers

Cuisson indépendante

À partir de 9 320,00 € HT
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Charvet XL Concept – Plancha chrome mobile

Cuisson indépendante

À partir de 13 880,00 € HT
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CHARVET – XL Concept – Sauteuses polyvalentes

Cuisson indépendante

À partir de 21 908,00 € HT
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CHARVET XL Concept – Sauteuses autoclaves

Cuisson indépendante

À partir de 31 993,00 € HT
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Metos – sauteuse basculante ronde à racleur – 150 litres

Cuisson indépendante

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Metos – Sauteuse basculante ronde à racleur – 250 litres

Cuisson indépendante

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Friteuse de table Valentine – 7 et 2 x 7 litres

Cuisson indépendante

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Friteuse de table Valentine Turbo – 7 et 2 x 7 litres

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Friteuse 16 litres spéciale surgelés

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Offcar – Friteuse à haut rendement – 1 cuve 15 litres

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Offcar – Bloc friteuse haut rendement – 2 cuves x 15 litres

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Offcar – Friteuse électrique à haut rendement – 1 cuve x 20 litres

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Offcar – bloc friteuse haut rendement gaz – 25 litres

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Friteuse de comptoir automatique – 40 Kg / heure

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Friteuses à cuves rondes pour frites traditionnelles

Cuisson indépendante

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Induction posable 1 foyer – touches capacitives

Cuisson indépendante

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Induction posable double foyer – touches capacitives

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Spécialiste des équipements de cuisine professionnels et des applications froid, la Sté Christian Rage vous apporte son expérience  pour réaliser vos projets, de l’étude à l’installation.
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Nos coordonnées
Christian Rage
Avenue Georges Frêche — 34470 Pérols — France
Horaires :
Du lundi au jeudi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h00
Le Vendredi de 8H30 à 12H30 et de 14H à 17H00
Le samedi de 8h30 à 12h
Tél. : +33 (0)4 67 50 01 80
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  • Panier / 309 431,00 €
    • Panier

      • × Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 3 × 4 936,00 € HT
      • × Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702 1 × 11 152,00 € HT
      • × Trancheur à pain professionnel électrique à poser 2 × 2 366,00 € HT
      • × Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1 2 × 5 645,00 € HT
      • × Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530 1 × 373,00 € HT
      • × Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 1 × 1 035,00 € HT
      • × Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1 3 × 3 221,00 € HT
      • × Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg 1 × 1 125,00 € HT
      • × Lampe chauffante sur cordon réglable 1 × 372,00 € HT
      • × Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1 1 × 2 932,00 € HT
      • × Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes 1 × 14 769,00 € HT
      • × Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 1 × 1 378,00 € HT
      • × Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 2 × 1 449,00 € HT
      • × Bloc cuiseur sous vide basse température 1 × 1 070,00 € HT
      • × Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400 1 × 2 043,00 € HT
      • × SMEG - Osmoseur compact 2 litres 2 × 2 195,00 € HT
      • × Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort 1 × 549,00 € HT
      • × Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons 1 × 7 875,00 € HT
      • × Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm 1 × 587,00 € HT
      • × Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif 1 × 430,00 € HT
      • × Saladette inox avec marbre - 3 portes 2 × 1 501,00 € HT
      • × Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres 2 × 386,00 € HT
      • × Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C 1 × 5 896,00 € HT
      • × Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3 1 × 1 930,00 € HT
      • × Arrière bar Gamko inox 4 portes 1 × 3 894,00 € HT
      • × Poubelle snack avec dépose plateaux 1 × 970,00 € HT
      • × Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 2 × 1 136,00 € HT
      • × Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3 1 × 3 565,00 € HT
      • × Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 1 × 4 013,00 € HT
      • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 1 × 1 497,00 € HT
      • × Table de préparation viande / poisson - L 1800 1 × 1 045,00 € HT
      • × Toaster professionnel 1 étage 1 × 302,00 € HT
      • × Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas 1 × 24 057,00 € HT
      • × Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 1 × 2 223,00 € HT
      • × Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm 1 × 470,00 € HT
      • × Meuble pizza sur roulettes - 2 portes 2 × 2 357,00 € HT
      • × Saladette inox avec marbre - 2 portes 1 × 761,00 € HT
      • × Tournus - Chariot de dessouvidage 1 × 855,00 € HT
      • × Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres 1 × 1 014,00 € HT
      • × Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée 1 × 5 445,00 € HT
      • × Double production café et tirage eau chaude 1 × 2 120,00 € HT
      • × Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V 1 × 710,00 € HT
      • × Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1 1 × 954,00 € HT
      • × Machine à glace soft - 22/30 litres heure 1 × 21 940,00 € HT
      • × Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1 1 × 2 421,00 € HT
      • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 1 × 2 078,00 € HT
      • × Module table électrique 4 plaques - Ambassade 1 × 1 220,00 € HT
      • × Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h 1 × 20 065,00 € HT
      • × Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 1 × 1 284,00 € HT
      • × Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur 1 × 22 545,00 € HT
      • × SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H 1 × 2 349,00 € HT
      • × Arrière bar Gamko inox 3 portes 1 × 3 372,00 € HT
      • × Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L 1 × 821,00 € HT
      • × Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes 1 × 8 560,00 € HT
      • × Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade 1 × 1 610,00 € HT
      • × SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 1 × 5 117,00 € HT
      • × Armoire de maintien en T° 2 compartiments 1 × 7 495,00 € HT
      • × Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1 2 × 3 525,00 € HT
      • × Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 1 × 3 720,00 € HT
      • × Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg 1 × 1 200,00 € HT
      • × Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 1 × 1 554,00 € HT
      • × CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L 1 × 13 182,00 € HT
      • × Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 1 × 604,00 € HT
      • × Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 1 × 1 706,00 € HT
      • × Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 1 × 1 463,00 € HT
      • × Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 1 × 2 252,00 € HT
      • × Simple production café / eau chaude 1 × 1 500,00 € HT
      • × Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection 1 × 5 075,00 € HT
      • × Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives 1 × 3 296,00 € HT

      Sous-total : 309 431,00 €

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