Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar inox 3 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

