Desserte de bar ou arrière bar Ecoline, prête à brancher. Pour le stockage de boissons fraîches. 2 portes vitrées. Gamme écologique caractérisée par une descente en température rapide, une excellente uniformité de température, une faible consommation d’énergie et une bonne capacité de stockage. Volume 333 litres. Capacité maximale 344 bouteilles ou canettes de diamètre 60 mm et capacité 30 cl.
Finition extérieure skin plate, couleur gris anthracite, 2 portes vitrées avec fermeture à clef. Joints magnétiques faciles à changer, poignées ergonomiques larges et solides. Intérieur aménagé à 4 niveaux de plateaux pleins réglables en hauteur (2 par porte). Régulation de température par thermostat digital préréglé, modifiable de +2°C à +12°C, avec dégivrage automatique et ré-évaporation des eaux de dégivrage. Groupe logé. Frigorigène écologique R600. Hauteur de pieds réglable pour une hauteur du dessus de desserte à 880 mm du sol.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux 36 Kg/24H - Scodif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1 

