Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse électrique - 12 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Fourneau modulaire gamme 650 - 5 feux vifs sur four gaz 137 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Toaster professionnel 1 étage
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

