Charvet Pro 1000 – Demi modules gril chrome électriques – baie libre

Demi blocs de cuisson électriques sur baie ouverte de la gamme Pro 1000. Largeur 500 mm. Fonction plaque gril au chrome. 3 formules: dessu chromé nervuré, dessus chromé lisse, dessus chromé 1/2 nervuré / 1/2 lisse. Surface de cuisson 31,5 dm². (L 450 x P 700 mm).
Plaques inclinées, en acier révêtu de chrome dur 80 µ, avec ramasse jus en acier inoxydable 18-10. Pare éclaboussures inox amovible. Tiroir de propreté inox en façade. Chauffage électrique par baguettes contact directement sous la plaque. Puissance 9kW. Commandes sur façade en acier émaillé, avec position arrêt et voyant de marche, pilotage avec thermostat 30°/350°C.
Construction en acier inoxydable AISI 304, châssis porteur de 15 à 30/10° d’épaisseur assemblé par soudures électriques à haute intensité. Plateau de dessus en acier inoxydable AISI 304 de 30/10°, habillages verticaux en 10/10° d’épaisseur. Dessus à bord droit avec tombé de 55 mm et contrepli, rayonné de 1,8 mm. Structure arrière décalée vers l’intérieur en partie basse pour permettre le passage des alimentations. Rangement ouvert en soubassement, tout inox 18-10, avec plancher amovible. Pieds inox de 200 mm de hauteur, diamètre 60 mm, avec embases vérins réglables sur hauteur de 0 à 30 mm.