Coldline – Meuble réfrigéré 3 portes – Gamme 700

Meuble de préparations pour cuisine professionnelle. Plan de travail sur réserve réfrigérée 3 portes. Gamme Master 700. Modèles en froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C. Peut se positionner en central, sans dosseret ou mural avec dosseret anti éclaboussures de hauteur 100 mm..
Construction en acier inoxydable AISI 304: structure, plateau du dessus en épaisseur 20/10°. Tous parements extérieurs et intérieurs en inox AISI 304 avec angles arrondis, y compris le dos de l’appareil et le fond de compartiment colaminé. Isolation de 60 mm par mousse de polyuréthane sur toutes les faces et portes. Compartiment réserve aménagé avec crémaillères inox faciles à démonter, destinées à recevoir des glissières repositionnables et grilles au format GN 1/1 (1 paire de glissières et 1 grille plastifiée par porte en dotation). Portes inox réversibles, à fermeture automatique et système de maintien d’ouverture à 105°, pour une manutention ergonomique des chargements et déchargements. Joints de porte haute isolation à triple chambre, facilement remplaçables. Pieds inox réglables.
La réfrigération: production de froid par unité frigorifique incorporée, totalement indépendante de la carrosserie du meuble, permettant une extraction intégrale et un accès direct de la maintenance à tous les composants, à moindre coût (Fast Service System). Froid ventilé, calibré pour une répartition parfaite et homogène de la température. Gestion par commande électronique affleurante, à affichage digital. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des condensats.