Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 400 - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Demi module plancha chrome - Electrique
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Charvet Pro 1000 - Demi module électrique - Wok induction
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Toaster professionnel inox 2 étages 

