MAP – Etuve chauffante soubassement pour rôtissoires MAPE 2, 3 ou 4

Meuble étuve chauffante en soubassement des rôtissoires MAPE de 2, 3 ou 4 broches. Conçu pour le maintien en température des produits rôtis prêts à vendre avec visibilité par la clientèle. Etuve sur 4 roulettes, deux avec frein. Deux versions: ouverture par portes battantes vitrées sur une face et fond plein, ou visibilité par la clientèle sur les deux faces de l’étuve, avec portes battantes vitrées sur la face côté tableau de commandes et vitre pleine fixe sur l’autre face.
Construction tout acier inoxydable de qualité alimentaire. Intérieur aménagé en quatre étagères en fil inox . Longueur utile d’exposition des produits 960 mm par niveau sur ue largeur de 400 mm. Mise en valeur des produits contenus dans l’étuve par l’éclairage intérieur. Bac d’humidificationVitres coulissantes côté commandes. Système de chauffe par résistances blindées électriques, réglage de la température par thermostat sur une plage de +30°C à 90°C avec affichage digital de la température et voyant. Alimentation électrique en 230 volts. Interrupteur Marche/Arrêt avec voyant de fonctionnement.